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7/30 美味しいつどい 花とカクテルと レモングラス編(斎藤久平・松本由利)

Description
フラワーアーティストの松本由利さんとドリンクスタイリストの齋藤久平さんによる、
「花」と「カクテル」のコラボレーションレッスンを行います。
四季折々の草花に触れ、花の空間で味わう季節のカクテル。

ちょっとしたアイディアのヒントを持ち帰り、家族や親しい仲間とのくつろぐぎの時間、
日常の暮らしに豊かさを加えてみませんか。全4回のレッスンです。
特別なことと感じていたカクテルやお花が、
より自然なこととして暮らしのなかで身近になることでしょう。

今回は、鮮烈な香りとほのかな甘みの香りでリラックスを与えてくれる「レモングラス」がテーマです。

フラワーレッスンでは、さわやかな夏をイメージしたブーケをつくります。
白い花々にすっきり香るローズマリーとやわらかなグリーンを
赴くままに束ね、夏の風を感じるような自身の思い描くブーケをつくりましょう。
仕上げたブーケは瓶に活けて、テーブルデコレーションし最後はお持ち帰りできます。

カクテルでは、白ワインとレモングラスシロップを合わせたリフレッシュドリンクと、
旬のフルーツとレモングラスを使用したさわやかな味わいのカクテルの2種をご用意いたします。
3つの手順で簡単につくれるボタニカルドリンクのレシピをご紹介。
日々の生活に採り入れて、暮らしの中にあざやかさを添えてみてはいかがでしょうか。

7月「夏バテに備えるハーブ、レモングラス」
10月「冷えに備えるハーブ、ジンジャー」
1月「花粉症に備えるハーブ、エルダーフラワー」
4月「新生活に備えるハーブ、ローズ」






《講師プロフィール》

斎藤久平
東京プリンスホテルでの勤務を経て、ドリンクスタイリストとして独立。さまざまなシーンやライフスタイル、TPOにおけるその時にふさわしい「マリアージュする飲み物」をスタイリングしている。得意分野はハーブを使ったカクテルやワインで、現在はレシピ開発やイベントを中心に活動。ソムリエ、薬膳ハーブ酒ソムリエJr.、ハーブティーソムリエの資格を所持。


松本由利
英国人デザイナー、ジェーンパッカーの元でデザイナー、インストラクターを務めたのち独立。現在は「花と食」「花とインテリア」といったさまざまな分野とのコラボレーションレッスンを企画運営。スタイリッシュな花を得意とする。


<レッスンのお申し込みについて>
レッスンの受講は「草冠会員」様に限らせていただきます。初回お申し込みのお客様は、レッスン受講時に会員登録登録させていただきますので、ご了承ください。

お申し込みの前に、必ず「レッスン受講規約」と「草冠会員規約」をお読みください。


<お申し込みのキャンセルについて>
お申し込みいただいたレッスンのキャンセルを希望される方は、チケットの「主催者へ連絡」からご連絡をお願いいたします。ご連絡いただくタイミングによって、下記のキャンセル料をご請求させていただきます。
  • レッスン日の5日より以前:キャンセル料はかかりません
  • レッスン日の5日前〜前日:受講料の60%
  • レッスン当日、またはキャンセルのご連絡がなく受講されなかった場合:受講料の100%
※また、満席になったレッスンにはキャンセル待ちをされているお客様がいらっしゃいます。キャンセルをご希望される場合には、お早めにご連絡をいただきますようご協力をお願いいたします。

バラエティ豊かな講座をそろえた「草冠の学校」。自分の中の「ひらめき」を互いに分かち合い、新しい感覚を呼び覚ましてみませんか。

http://school.kusakanmuri.com



Sun Jul 30, 2017
2:30 PM - 4:30 PM JST
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Venue
Tickets
当日会場にて支払い(¥6,480) FULL
Venue Address
東京都渋谷区恵比寿西1-17-2 Japan
Organizer
kusakanmuri
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